Vinarija Čitluk posjeduje preko 300 ha vlastitih vinograda uglavnom Žilavke i Blatine, a u novije vrijeme može se pohvaliti mladim nasadima dva najpoznatija svjetska kultivara Chardonnay i Cabernet sauvignon. Hercegovina vino d.o.o Mostar, strateški partner Vinarije Čitluk posjeduje 100 ha vlastitih vinograda uglavnom Blatine, Žilavke i Vranca. Sveukupna količina grožđa iz tih vinograda uvinjuje se u podrumu Vinarije Čitluk koja posjeduje najsuvremeniju opremu za vinifikaciju.

Kameni Vinogradi

nadaleko poznata plantaža na kamenitoj visoravni Brotnjo. Sadnja je trajala od 1981. do 1984, a podijeljena je u proizvodne jedinice - table, veličine 7-9 ha, sorte Žilavka i Bena u omjeru 90:10. Kameni vinogradi najbolje ilustriraju kako se ljudskom intervencijom oskudna zemlja može pretvoriti u plodnu oazu. To je mjesto rođenja čuvenog vina Kameno, za neke najbolja Žilavka, mnogo puta nagrađivana.